舟山饭店排烟风机
在舟山选择饭店排烟风机时,需综合考虑当地气候(高湿度、盐雾腐蚀)、环保要求及实际需求。以下是关键要点及建议:

1. 风机类型选择
- 离心风机:风压高,适合排烟距离长、管道复杂的系统(如大型酒店厨房)。
- 轴流风机:风量大但风压低,适用于短距离排烟(如小型餐馆)。
- 混流风机:介于两者之间,平衡风压和风量需求。
舟山适用建议:
优先选择 防腐型不锈钢风机(如304不锈钢)或 玻璃钢材质,抵御海岛高盐分空气的腐蚀。

2. 风量计算
根据厨房灶头数量和菜系估算:
- 中式炒菜:每个灶头需 2000~2500m³/h
- 蒸煮类:每个灶头需 1000~1500m³/h
- 总风量 = 灶头数 × 单灶需求 × 同时使用系数(通常0.7~0.8)
示例:3个炒菜灶头 → 3×2500×0.8 ≈ 6000m³/h

3. 环保与噪音要求
- 舟山环保标准:需符合《饮食业油烟排放标准》(GB 18483-2001),油烟浓度≤2.0mg/m³。
- 净化设备:建议搭配 静电式 或 UV光解油烟净化器,确保达标。
- 噪音控制:选择低噪音风机(≤65dB),夜间营业需特别注意。

4. 安装与维护
- 管道设计:避免直角弯头,减少风阻;排烟口高出屋顶,防止回风。
- 防腐措施:管道建议用不锈钢或镀锌板喷涂防腐涂层。
- 定期维护:清理风机叶轮、检查净化器效率(舟山潮湿环境易积油垢)。

5. 本地供应商推荐
- 舟山本地:可联系舟山环保设备公司(如 舟山绿保环保科技)或宁波、杭州的供应商,提供安装售后支持。
- 线上渠道:京东/天猫搜索“防腐厨房排烟风机”,对比参数时注意防腐蚀等级(如IP54)。

6. 预算参考
- 小型轴流风机:800~2000元
- 离心风机(不锈钢):3000~8000元
- 油烟净化器:2000~10000元(根据风量)
提示:安装前建议咨询当地环保部门,确认具体审批要求(尤其是景区或居民区附近)。如需精准选型,可提供厨房面积、灶具数量等细节进一步分析。